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Detrás del IX Campeonato Colombiano de Baristas.
Por: Equipo de Redacción de El Laboratorio de Café Después de la tormenta llega la calma y para nosotros en El Laboratorio de Café llegó en forma de tostadora, la cual se robó muchas de las miradas en Expoespeciales y fue recibida como una más en nuestro Laboratorio. Durante el evento pudimos conocer muchas personalidades del mundo del café y Baristas que solo en las redes sociales habíamos visto, como fue el caso de John Dech, Idenori Isaki el campeón mundial de barismo, Ronald Valero, Nicolas Rico, y colegas de profesión de la ciudad con los cuales charlamos y compartimos esa primera...