LA PRENSA FRANCESA - Por ahora sólo los jueves de 4pm a 5 pm y sábados de 2 pm a 3 pm 

UN CLÁSICO Y PRÁCTICO MÉTODO DE PREPARACIÓN

La Prensa Francesa es un método por inmersión*, permite controlar todo el proceso de extracción, desde el tiempo de contacto, la temperatura y la turbulencia, entre otras variables. También al actuar directamente sobre todo el café molido nos da la posibilidad de extraer muy bien los sabores.

Inscríbete a nuestro curso, experimenta y aprende a fondo sobre la prensa francesa.

El curso incluye:

1 kit Prensa Francesa + Bolsa de café El Laboratorio de Café 227 gr

Duración: 1 hora

Una vez te inscribas, enviaremos el kit a tu casa y te enviaremos un link para que te conectes el día y hora del curso.  Debes conectarte 10 minutos antes de iniciar y tener listos todos estos implementos:

Café El Laboratorio de Café (el que te enviaremos)Prensa Francesa (Te lo enviaremos a tu casa)Una cuchara soperaUna taza o pocillo tintero3 litros de agua listos para ser calentadosCronómetro o celular con cronómetroTres tazas/pocillos disponibles para servir las bebidasUna cuchara adicional para probar las bebidas.Un paño para limpiar* Método por inmersión: son aquellos métodos de preparación en los cuales el agua está continuamente en contacto con el café durante la infusión. También están los métodos por gravedad o por presión.