Gēsha Reserva Especial 38kg Floral, Jazmín, Mandarina, Dulce.

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  • Precio habitual $30.500,00


Reserva Especial 38kg

Notas de Cata: Floral, Jazmín, Mandarina, Dulce.

Finca: Jardín Experimental ELDC
Caficultores: El Laboratorio de Café
Responsable en finca: Edgar Alzate
Catadores: Wilfer Ramírez, Sebastian Madrid, Nohora Pedraza
Tostador: Diana Parra
Vereda: El Bosque
Altura: 1800 m.s.n.m.
Municipio: Valparaíso, Antioquia
Proceso: Doble fermentación durante 32h y secado a la sombra.
Variedad: Gēsha
Número de árboles en el lote: 3.000

Recomendado para canastillas de filtrado como:

Chemex, V60 y otros filtrados por gravedad.